E assim começou a sexta de estudos na Vinícola …
E assim começou a sexta de estudos na Vinícola Casa Venturini aqui em Flores da Cunha/RS
#mbpersonalsomm #enologia #fisar
Consultoria e Confrarias de Vinhos em Rio Preto e Goiânia
E assim começou a sexta de estudos na Vinícola Casa Venturini aqui em Flores da Cunha/RS
#mbpersonalsomm #enologia #fisar
Jantar harmonizado com o pessoal da FISAR hoje na @vinicolaluizargenta
#mbpersonalsomm #fisar #instawine
Após brilhante aula de espumantes com Philippe Mével, diretor técnico para Latin America de @chandonbrasil . Simplesmente fantástico aprender mais com mestres assim.
#mbpersonalsomm #chandon #fisar #champagne #espumante #champenoise #charmat
Enquanto isso no Goiás… Atestada a qualidade por todos aqui nesta manhã (inclusive pelo mestre Roberto Rabacchino) esse Barbera feito pela Vinícola Pireneus – Bandeiras 2014
#mbpersonalsomm
#instawine #vinhosgoias #pireneus
#enquantoissonogoias #fisar #barbera
E segue mais uma tarde de estudos aqui na FISAR/IWTO.
#mbpersonalsomm #fisar #cabernetsauvignon #malbec #tannat #shirah
Me sentindo ótimo de volta à sala de aula neste primeiro dia de estudos aqui em Flores da Cunha/RS. Vamos adiante, que tá só começando.
#mbpersonalsomm #instawine #ucs #fisar #floresdacunha
Chardonnay estudados e julgados nesta primeira tarde.
#mbpersonalsomm #fisar #instawine.
Iniciando os estudos desta tarde na sala de degustações. Logo começa degustação de Chardonnay.
#mbpersonalsomm #instawine #chardonnay #fisar
Quanto mais estudamos sobre vinhos, mais devemos ter a humildade de perceber que haverá sempre muito mais a aprender… Hoje sigo essa busca de mais conhecimento e novos olhares no mundo do vinho, em uma semana intensa de estudos pela FISAR (Federação Italiana de Sommelier) na Universidade de Caxias do Sul/RS. Acompanhem as novidades por aqui amigos enófilos. Saúde a todos e até nossa próxima taça!
#mbpersonalsomm #fisar #ucs #vinhosbrasil
Noite especial de aprendizado e degustação com o enólogo argentino Mikel Belasco da vinícola Belasco de Baquedano, ao lado do meu amigo e também sommelier Paulo Cursino.
#mbpersonalsomm #fisar