Harmonização maravilhosa
Harmonização maravilhosa!
Excelente vinho de um belo produtor chileno:
? – MontGras Antu Syrah 2015 – D.O. Colchagua Valley (CHI)
E para harmonizar, fui para cozinha e, #brincansodechef , preparei um:
? Risotto Alla Milanese clássico com confit de legumes e bife de chorizo.
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