Fala turma, estou de volta com mais vinhos da semana!
Desta vez, teve espumante charmat brazuca do Vale do São Francisco e tinto delícia de Flores da Cunha/RS. Para completar, um pouco de velho mundo, sendo um bom branco Melon de Bourgogne do vale do Loire (França) e, fechando a lista, italianos Montepulciano d’Abruzzo e Chianti. Vamos as degustações:
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• Terranova Brut Blanc de Blancs – Chenin Blanc – Sauvignon Blanc – Verdejo (método Charmat) – Vale do São Francisco/BA (BRA) R.
.HARMONIZADO COM: casquinhas de siri.
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• Château de la Botinière 2017 Sur Lie – Appellation Muscadet Sèvre Et Maine Controlee (FRA) R.
.HARMONIZADO COM: comida japonesa.
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• Borgo San Leo 2018 – D.O.C. Montepulciano d’Abruzzo (ITA) •|•.
.HARMONIZADO COM: lasanha à bolonhesa.
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• Vernaiolo 2018 – D.O.C.G. Chianti (ITA) R.
.HARMONIZADO COM: pizza.
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• LA Clássico Corte Merlot Shiraz Petit Verdot 2015 – Flores da Cunha/RS (BRA) SR.
.HARMONIZADO COM: fraldinha de angus ao forno.
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LEGENDA:
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SR (super recomendo).
R (recomendo).
OK (pode ser).
•|• (nada de especial).
NA/D (não avaliado por apresentar defeito).
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