Vinho Verde maravilhoso pra refrescar, porque a sexta estava muuuito quente! Depois o tempo virou forte pra finalizar o inverno, e aí houve espaço para um Tannat e ainda um Bordeaux. Vamos às degustações:
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• Quinta de Santa Cristina Grande Escolha 2018 – D.O.C. Vinho Verde (PRT) R.
.HARMONIZADO COM: iscas de tilápia à milanesa.
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• Chateau Latour Camblanes 2015 – Appellation Côtes de Bordeaux Controlée – (FRA) OK.
.HARMONIZADO COM: Risotto de Grana Padano e filé mignon.
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• Don Laurindo Reserva Tannat 2017 – Vale dos Vinhedos/RS (BRA) R.
.HARMONIZADO COM: Contra Filé alto grelhado com chimichurri e farofa artesanal de mandioca.
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LEGENDA:
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SR (super recomendo).
R (recomendo).
OK (pode ser).
•|• (nada de especial).
NA/D (não avaliado por apresentar defeito).
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