17 confrades, muita cultura e diversão com tantos tintos!
Assim foi a noite mais que especial de ontem, onde comandei os queridíssimos confrades da #ConfraNews #riopreto, sob o tema Básico em Tintos. Desde os leves até os encorpados, foram degustados os seguintes rótulos: – Cousiño-Macul Don Luiz – Cabernet Sauvignon – 2015 (CHI) (degustado às cegas para brincarmos)
– Dolcetto D’Asti – Alasia – 2014 (ITA)
– Artero Tempranillo – 2015 (ESP)
– TerraNoble Reserva Pinot Noir – 2015 (CHI)
– Amalaya Malbec – 2015 (ARG)
– Cousiño-Macul Antiguas Reservas Merlot – 2013 (CHI)
– De Martino Estate Reserva Cabernet Sauvignon – 2015 (CHI)
– Casa Amada Syrah – 2016 (CHI)
– Comenda Porto Tawny (POR) – Vinho licoroso sobremesa
No menu… ? COUVERT:
• Pães selecionados e manteiga de ervas ? ENTRADA:
• Aranccini de funghi ? PRINCIPAL:
• Filé mignon com risoto alla milanese ? SOBREMESA:
• Bonet (bolinho de café com amêndoas)
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