Noite divertida entre amigos queridos, numa mini …

Noite divertida entre amigos queridos, numa mini degustação harmonizada e eu escalado de “Chef”.

Castanha de caju e amêndoas com:

– Cave Amadeu Geisse Brut – Brasil
– Première Bulle Limoux – França

E risotto ala milanese e medalhão de mignon ao molho reduzido de vinho e cogumelos Paris com:

– Chateau Fontarèche 2014 – França
– Barón Nathanael Rotchschild 2011 – França

#brincandodechef #sommelierfisar #mbpersonalsomm
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